千の風味鐵板燒精緻牛排館是間二層的店面，1樓提供的是鐵板燒，2樓則是牛排館，廚師團隊全是台中市知名百貨公司Shopping Mall美食街的熟面孔。常讓在地的客人一進到店裡，便會有「疑？！怎麼是你們」的親切感。此次業者特地將原本只能在百貨公司才能吃到的高單價美食移師至全國知名的逢甲夜市，少了百貨公司高額的抽成，自然使得價位變得平易近人，目的就在能服務更廣大的客層。
2樓的牛排館，除了原本普遍使用的鐵盤之外，更貼心的準備了磁盤，讓喜歡吃肉質好，甜度佳，且熟度低的客人，多了另一種選擇！
有趣的是，這裡的廚師一個比一個還要兇神惡煞，不穿制服時，常常讓
不明究理的人望之怯步，尤其是店長像個「阿尼基」，讓朋友常笑他們
怎麼開了一間鐵板燒，搞得像是開了一個堂口一樣…哈…
可是當他們穿上了制服，自然散發出的專業態度跟服務品質，卻又不得不讓人佩服，這應該就是這間店的魅力所在吧！